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21 janvier 2013
J’ai envie de commencer la semaine avec une recette bien réconfortante, bien cocooning pour lutter contre le froid et la neige qui sévissent partout en France depuis quelques jours.
Quoi de mieux que du chocolat, du beurre, du sucre? Bref un brownie décadent : Du super (pas) light (oui mais) qui redonne le sourire – forcément – tellement c’est gourmand. Ça devrait même être remboursé par la sécu au lieu de nous refourguer des médocs dégueu au goût chimique…
Donc on a dit un brownie. Mais pas n’importe quel brownie. On va y ajouter un topping D.E.C.A.D.E.N.T à souhait grâce au chocolat Big bang. D’ailleurs, si vous ne connaissez pas, je vous conseille d’aller visiter leur site. C’est super ludique: on crée exactement la tablette de chocolat de ses rêves avec autant de choses qu’on veut dessus. M.O.R.T.E.L. (ouais, j’ai envie de mettre des lettres en majuscules avec des points dedans aujourd’hui, c’est comme ça).
Pour l’occasion, ma tablette a été conçue en partenariat avec (feu) la Mmmbox de novembre. Et elle était composée de pistaches, de framboises séchées, de riz soufflé et de sésame croustillant. C’est pas décadent ça????
Ingrédients (pour 6 pesonnes)
100 grs de farine
100 grs de chocolat au lait
100 grs de beurre
100 grs de sucre
2 oeufs
1 cac d’extrait de vanille
100 grs de chocolat big bang
50 grs de pistaches
50 grs de framboises séchées
50 grs de flocons de riz soufflés
Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à gateau carré.
Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat.
Battre ensemble dans un saladier, les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange chocolat, beurre refroidi puis la farine.
Ajouter l’extrait de vanille puis les garnitures : pistaches, framboises séchées et le riz soufflé. Mélanger délicatement.
Verser l’appareil dans le moule et enfourner 25 minutes.
Quand le gâteau est cuit, casser la tablette de chocolat Big Bang en morceaux grossiers et les déposer sur le brownie encore chaud pour qu’ils fondent. Couper le brownie en carrés et déguster une fois refroidi.
Alors, bien ou bien le brownie? ^^
Mais quelle tuerie ce brownie !
Hum, qu’il est beau ce brownie !
Avec des pistaches et des framboises en plus, j’aime beaucoup.
Merci pour le partage
En fait, on met ce qu’on veut dedans. Là, j’avais des framboises et des pistaches… c’est super gourmand 🙂
Une vraie tuerie ce brownie !
Je crois que pendant mon congé mater (qui débute aujourd’hui), je vais éviter de lire ton blog, sinon dans 2 mois je ne pourrai même pas accoucher tellement je serai baleine ^^ Plus sérieusement, ça donne sérieusement envie !
Mais non, mais non, c’est justement le bon moment pour se mettre à la cuisine. Tu verras qu’à force de cuisiner, on mange moins à table et on ne ressemble pas à une baleine 😉
Courage pour les derniers mois. Bisoux
génial!c’est ca dont j’ai besoin avec mon café la tout de suite!!!!
Même maintenant, quand je réponds à ton comm 6 mois plus tard?
Mea culpa, j’ai été très prise. Pour me faire pardonner, je refais très vite une super recette sucrée. Bisoux
Testé! (bon sans riz soufflé, ni pistaches ni framboises) mais alors pffff il était bon!!!
Aaaaaah ! Mais y’avait quoi dedans alors? C’était pas le VRAI sans framboises, sans pistaches et sans riz soufflé 😉
bon bin aussitôt lu ton article, aussitôt achetée les 4 tablettes sur bing bang chocolat… mon homme a trouvé le concept génial du coup c’est lui qui offre!! hihi
Ah yes ! J’aime quand on me parle comme ça 😉
Et j’aime encore plus quand c’est Chéri qui offre; Bravo à lui 😉
il est terriblement décadent! J’adore!
Juste MERCI pour la découverte de BigBang Chocolat *-*